Locorotondo ed il suo vino bianco

Ben ritrovati con il nuovo appuntamento di Bari&Dintorni. Oggi saremo a Locorotondo.

La cittadina conta circa 14.108 abitanti. È un centro agricolo e commerciale e appartiene all'associazione de "I borghi più belli d'Italia". Il paese era detto fino a metà ottocento "Luogorotondo" per la caratteristica forma rotonda dell'abitato. Questo comune ha avuto molti nomi prima di quello attuale. Inizialmente si chiamava Casale San Giorgio, poi Casale Rotondo, e solo in seguito Loco Rotondo.

Locorotondo confina a nord con Fasano (BR) e Alberobello, a ovest e a sud con il territorio di Martina Franca (TA) e a est con Cisternino (BR).
Sorge nella valle d'Itria, in cui secoli fa la tradizione vuole scorresse l'omonimo fiume, ma il nome valle d'Itria deriva dalla Madonna dell'Odegitria.
Locorotondo consta di 138 contrade. Queste hanno nomi strani e caratteristici come Pozzomasiello, Francischiello e Uacella.
Le principali frazioni del paese della Valle d'Itria sono Mancini, Trito, Tagaro, Lamie di Olimpia, Laureto, San Marco e Pellegrini.
l paese è un insieme di piccole case bianche disposte su anelli concentrici. Questo dà origine al suo nome.

I monumenti che vengono maggiormente visitati sono:

• Chiesa madre di San Giorgio Martire del XVIII secolo (fu costruita tra il 1790 e il 1825). Al suo interno si trovano bassorilievi in pietra risalenti al XIV secolo.
• villa Basile - Caramia
• palazzo DeBernardis
• Centro storico con le tipiche "cummerse" (tipica copertura a spioventi con pietre a secco delle case)
• Il trullo (tipica abitazione rurale della Valle d'Itria). Da visitare il Trullo di Marziolla, il più antico trullo pugliese (1509)
• Chiesa della Madonna della Greca il cui primo riferimento documentario risale al 1520, anche se appare evidente la sua origine più remota.
• Cantina Sociale del "Locororondo" DOC
• Villa Comunale ed il sottovilla
• Via Nardelli (meglio nota come "Lungomare")

Il Locorotondo è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Bari e Brindisi. E’ caratterizzato da:
• colore: verdolino o paglierino chiaro.
• odore: delicato, caratteristico, gradevole.
• sapore: asciutto, delicato.
 

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